当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒸南瓜饼

蒸南瓜饼

菜谱编号:247-929
蒸南瓜饼是【红豆7890】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸南瓜饼”。
蒸南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好看又好吃的一道甜品

蒸南瓜饼主厨:红豆7890

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
糯米粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量熟芝麻:适量
熟花生:适量--

蒸南瓜饼的做法步骤

  • 第二步:在切成片蒸熟
  • 第十三步:真美味
  • 第十步:待水开后盖上盖子蒸十八分钟就可以了
  • 第五步:在把糯米粉和面粉加入揉成光滑面团,糯米粉比面粉要多点,不用加水了南瓜有很多水份(糯米粉和面粉不要一次性加入可边揉边加入)
  • 第七步:跟包汤圆一样包好搓圆
  • 第六步:在分成大小一致的的剂子
  • 第四步:在把蒸熟的南瓜用勺压成泥状,把捣碎的花生和芝麻白糖混合均匀,喜欢吃甜一甜可以多放点糖,不过南瓜本身也含有糖。
  • 第一步:南瓜去皮去籽洗净
  • 第八步:在用牙签压成线条
  • 第十一步:蒸熟了揭开盖子不要马上去拿过一会儿在去拿就不烫
  • 第九步:蒸格上刷上一点油防粘锅
  • 第三步:称在蒸南瓜时炒花生和芝麻,炒好的花生待冷后去皮用捣烂器捣碎或者用保鲜袋包着在用擀面杖也可以。
  • 第十二步:我用的辣椒根做的装饰把辣椒根洗净擦干水份,用枸杞也可以
  • 蒸南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    用中火蒸,糯米粉和面粉比例差不多的

    菜谱标签:甜品
    相关食材:南瓜

    蒸南瓜饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红豆7890】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸南瓜饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜