蛋包西红柿
蛋包西红柿是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包西红柿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿炒蛋作为一道经典的家常菜，大家一定都不陌生，而且一定不止一次吃过这道菜。
蛋包西红柿以一种别样的烹饪方式来重新诠释“西红柿炒蛋”，口味上差别不是特别大，但是视觉上却能给人带来新奇的感受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 西红柿：150克 |
| 洋葱：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
蛋包西红柿的做法步骤
蛋包西红柿做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋很快会凝固，所以倒入蛋液以后一定要快速的放入番茄，趁蛋液未完全凝固时两边对折，这样两边才能很好的粘连在一起。
相关食材：西红柿