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拔丝地瓜

菜谱编号:249-089
拔丝地瓜是【yaqipk】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝地瓜”。
拔丝地瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
地瓜:2个--
辅助料用量
油:300克糖:2勺

拔丝地瓜的做法步骤

  • 第三步:完成
  • 第一步:准备食材,地瓜去皮洗净切滚刀块,炒锅放油油热放地瓜炸熟捞出,带油温上来在炸一次立刻出锅,我是炸大劲了,要不样子比这好
  • 第二步:炸完,锅留底油放糖熬,糖微变色把地瓜放里炒均匀出锅
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:地瓜

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