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酱鸡翅根

菜谱编号:249-517
酱鸡翅根是【我的美食我做主77】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱鸡翅根”。
酱鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做的这道酱鸡翅根,真的是特别特别简单,没有放太多的调味品,但味道还是不错的!

酱鸡翅根主厨:我的美食我做主77

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:6个葱:适量
姜:适量大料:2粒
西红柿:1个--
辅助料用量
酱油:1汤匙蚝油:1/2汤匙
白糖:1/2汤匙食盐:适量
料酒:1/2汤匙水:适量

酱鸡翅根的做法步骤

  • 第四步:放入调料:酱油,蚝油,白糖,料酒,食盐,适量水,烧开焖制。
  • 第五步:把西红柿清洗干净,用小刀削长长的不断的皮,卷成玫瑰花形状。
  • 第一步:准备原材料。
  • 第三步:锅里倒入底油,把鸡翅根煎成两面金黄,然后放入葱段,姜丝,大料炒香。
  • 第六步:鸡翅根大火烧开,转小火慢慢焖炖,大约二十多分钟就可以了,收汁,出锅,摆盘即可。
  • 第二步:把鸡翅根冷水下锅,烧开,去除肉里的血水,然后捞出沥干水分。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱鸡翅根。

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