蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿时的记忆里,蜂蜜蛋糕是一种甜蜜的向往。尽管,那时的蜂蜜蛋糕咬开后会呈现大大小小的蜂窝状,有时也会硬硬的,还掉着小渣子,可是,能吃到这种甜点也算是一种享受。偶尔吃上一次,总是很小心很小心的慢慢品尝,还会用手接着,生怕少吃了一丁点。。。
如今,蜂蜜蛋糕已是我家常做的甜点,依然喜欢,满屋飘着蜂蜜的甜蜜和蛋糕的香味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 鸡蛋:2个 |
蜂蜜:40克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:30克 | 色拉油:30毫升 |
蜂蜜蛋糕的做法步骤
蜂蜜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
打发全蛋时可以将打蛋盆坐在一个温水盆里面,隔着热水会更加好打发。
相关食材:蜂蜜