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蜂蜜蛋糕

菜谱编号:024-961
蜂蜜蛋糕是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜蛋糕”。
蜂蜜蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿时的记忆里,蜂蜜蛋糕是一种甜蜜的向往。尽管,那时的蜂蜜蛋糕咬开后会呈现大大小小的蜂窝状,有时也会硬硬的,还掉着小渣子,可是,能吃到这种甜点也算是一种享受。偶尔吃上一次,总是很小心很小心的慢慢品尝,还会用手接着,生怕少吃了一丁点。。。

如今,蜂蜜蛋糕已是我家常做的甜点,依然喜欢,满屋飘着蜂蜜的甜蜜和蛋糕的香味。

蜂蜜蛋糕主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:80克鸡蛋:2个
蜂蜜:40克--
辅助料用量
糖:30克色拉油:30毫升

蜂蜜蛋糕的做法步骤

  • 第三步:筛入低粉,切拌均匀。
  • 第一步:称量好材料。
  • 第六步:呵呵,出炉喽。
  • 第五步:倒入模具,烤箱190度,15分钟。
  • 第四步:倒入色拉油,切拌均匀。
  • 第二步:将鸡蛋和蜂蜜白糖搅匀,用打蛋器打发。
  • 蜂蜜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    打发全蛋时可以将打蛋盆坐在一个温水盆里面,隔着热水会更加好打发。

    相关食材:蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜蛋糕。

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