凉拌牛肉
凉拌牛肉是【幸福是有了你和他】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?第一步:材料,洋葱、黄瓜、香菜、蒜、葱、酱牛肉、干辣椒、花生碎、香油、鸡精、盐、芝麻
?第二步:油烧开放入花生碎、芝麻炒熟。多放一点油
?第三步:配菜切好待用
?第四步:放入蒜末-干辣椒段-把花生碎芝麻倒入盆里
。这样可以炸熟干辣椒。蒜末和辣椒的香气也会出来。
?第五步:放入香油、盐、鸡精搅拌均匀即可。
【?这次我把花生碎弄糊了,下次发个步骤图吧】
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | -- |
凉拌牛肉的做法步骤
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