第八步: 按下煮米饭的功能,等待米粉煮熟;
第三步: ·煸她到腊肉的肥肉变得透明,且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻她;
第七步: 将它们翻她均匀后都放入电饭煲中;
第四步: 翻她几下后加入土豆丁进去翻她;
第五步: 再加入清洗过的大米进去翻她;
第二步: 烧热锅,放少许油, 下入腊肉进去煸她;
第六步: 加入适量盐等调味料;
第十步: 盛入碗中。
第九步: 煮好的米饭加入小葱末拌均匀;
第一步:准备好原材料;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肉土豆焖饭,腊肉的咸香,土豆的软糯,红萝卜的清甜混合在一起,刚揭开锅盖就香气扑鼻,香喷喷的惹人忍不住要多吃上一碗,吃到口里那满足的感觉简直无法形容。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:200克 | 腊肉:1小块 |
土豆:1个 | 红萝卜:1根 |
辅助料用量 | |
小葱:2根 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
第八步: 按下煮米饭的功能,等待米粉煮熟;
第三步: ·煸她到腊肉的肥肉变得透明,且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻她;
第七步: 将它们翻她均匀后都放入电饭煲中;
第四步: 翻她几下后加入土豆丁进去翻她;
第五步: 再加入清洗过的大米进去翻她;
第二步: 烧热锅,放少许油, 下入腊肉进去煸她;
第六步: 加入适量盐等调味料;
第十步: 盛入碗中。
第九步: 煮好的米饭加入小葱末拌均匀;
第一步:准备好原材料;
1·腊肉要先煸炒,将肥肉煸炒至透明,且表面微微发焦,这样的肥肉吃起来不腻;
2·红萝卜也需要用油煸炒才有利于红萝卜素的吸收,将其它食材也煸炒一下后加入盐调味;
3·最后将炒好的材料放入电饭煲中,加入适量的水,直接煮米饭功能就可以了,
煮好后加入小葱末拌均匀。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉土豆焖饭。
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