玉米炖排骨
玉米炖排骨是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方人爱煲汤。
从小就给儿子煲各种的汤品。
什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。
汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
软排:400克 | 玉米:半根 |
香菇:3朵 | 莲藕:适量 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
姜片:一片 | -- |
玉米炖排骨的做法步骤
玉米炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上,不要太少了,因为熬煮过程中水分会蒸发
答配菜谱:玉米与排骨的做法