香辣花蛤
香辣花蛤是【瘦达人】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香辣花蛤肉质鲜美，做法也比较简单，吃货必备，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒
花蛤嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1·2%，碳水化合物2·5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 生抽：适量 | 豆豉：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 干辣椒：适量 | 香菜：适量 |
| 白糖：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
香辣花蛤的做法步骤
香辣花蛤做法技巧/窍门/补充说明：
沙子一定要吐干净，主要吃花蛤的鲜美，盐不要放太多。辣椒根据自己喜好来哦！么么哒~
菜谱标签：热菜
相关食材：花蛤