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蟹味菇青菜乌鸡汤

菜谱编号:250-972
蟹味菇青菜乌鸡汤 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇青菜乌鸡汤 ”。
蟹味菇青菜乌鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家人喜欢乌鸡汤,我就做。。。

蟹味菇青菜乌鸡汤 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蟹味菇:150克青菜:280克
乌鸡:960克--
辅助料用量
姜片:适量料酒:适量
盐:适量--

蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤

  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第六步:焖至没气后开盖,捞出。
  • 第五步:随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 第七步:接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。
  • 第三步:搁入姜片、加适量的料酒。
  • 第四步:加入一些清水。
  • 第九步:调味翻匀。
  • 第二步:将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
  • 第十步:最后,将煮好的蟹味菇和青菜捞出,合入乌鸡中,即可。
  • 第一步:食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片
  • 相关食材:乌鸡青菜蟹味菇

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