青菜木耳豆腐汤
青菜木耳豆腐汤是【lyjjxx】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜木耳豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
初春的季节气候干燥,特别是北方已经开始刮风了。人们很容易上火的,多吃点青菜豆腐清淡的食物可以减轻人体内的肝火上升,以及乏力的现象发生。木耳还可以清除血内的垃圾,也是一个很清淡的菌类食物。
这碗青菜木耳豆腐汤可以为您解除春天上火的烦恼。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小青菜:300克 | 豆腐:150克 |
木耳:50克 | 胡萝卜:50克 |
虾干:30克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:少许 |
香油:少许 | -- |
青菜木耳豆腐汤的做法步骤
青菜木耳豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
木耳用冷水浸泡,可以泡发的很软,吃起来柔润。