滋补乌鸡汤
滋补乌鸡汤是【豆帝煮Man】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的
配以中药材起到强身健体的功效，对术后身体虚弱都有很大的帮助
冬日里吃个药膳能让你气血循环体质强壮不畏寒冷
希望大家喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：少许 | 当归：一片 |
| 党参：一根 | 红枣：三个 |
| 川穹：一片 | 桂枝：三根 |
| 熟地：一块 | 盐：少许 |
滋补乌鸡汤的做法步骤
滋补乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
因为是药膳特别要注意：孕妇不宜食用，特殊疾病的人也不宜
相关食材：乌鸡