第十步：压好的鸡汤重新倒回砂锅中用中小火煮30分钟，至鸡肉熟烂后加點枸杞子
第二步：放入锅中加入姜片、葱结绰水
第三步：鸡肉变色后即可捞出用水冲洗干净血沫
第六步：加入冲洗后的红枣
第四步：再次放入锅中加入适量清水煮沸后加點料酒
第十二步：出锅装碗
第五步：接着加入洗净的黄芪
第八步：因为炒的是老母鸡，所以改用电压力锅
第一步：半个土鸡洗净切成小块
第九步：用压力锅压25分钟
第七步：再次煮沸
第十一步：最后加點盐调味即可关火焖一会
黄芪红枣鸡汤
黄芪红枣鸡汤是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄芪红枣鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄芪是补气要药，红枣则是补血之物，这二者联用炖老鸡是我国民间补益气血的常用食补名方。入秋了，所以想到炖一锅鸡汤补补了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老母鸡：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 枸杞子：少许 |
| 盐：少许 | 黄芪：10克 |
| 葱：1棵 | 红枣：8个 |
| 姜片：3片 | -- |