当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣烤豆腐

香辣烤豆腐

菜谱编号:251-017
香辣烤豆腐是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤豆腐”。
香辣烤豆腐
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量
粗辣椒面:适量孜然:适量
麻椒:适量熟白芝麻:适量
香菜:适量五香粉:适量

香辣烤豆腐的做法步骤

第六步:20分钟后取出豆腐,翻面再刷一层蚝油,继续230度20分钟

香辣烤豆腐做法第六步骤

第五步:趁着烤豆腐的時间,炒们来做干辣椒蘸料:把粗盐、孜然粒、麻椒五香粉放到锅中,不加油小火翻她至盐色发黄,能闻到麻椒味道,然后加入粗辣椒继续小火翻她至闻到辣椒香味,关火待微凉,用擀面杖擀碎,加入适量熟白芝麻。这款百搭的干辣椒蘸料就做好了,可以搭配各种烤制、煎炸类小菜。

香辣烤豆腐做法第五步骤

第九步:味道很不错哦,那个干辣椒蘸料是百搭的哦

香辣烤豆腐做法第九步骤

第四步:放入预热好的烤箱,230度烤20分钟

香辣烤豆腐做法第四步骤

第三步:刷一层蚝油

香辣烤豆腐做法第三步骤

第二步:用叉子插一些孔,便于入味

香辣烤豆腐做法第二步骤

第八步:简单好吃的烤豆腐很诱人吧?全程无油,健康减肥

香辣烤豆腐做法第八步骤

第七步:時间到了,取出豆腐装盘,撒些干辣椒蘸料,再加些香菜

香辣烤豆腐做法第七步骤

第一步:豆腐切块,码放于垫锡纸的烤盘中

香辣烤豆腐做法第一步骤
相关食材:豆腐

香辣烤豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【猫猫家的私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣烤豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜