当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱杂菜配米饭

咖喱杂菜配米饭

菜谱编号:251-198
咖喱杂菜配米饭是【小丁moon】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱杂菜配米饭”。
咖喱杂菜配米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为一个银行单身加班狗,每天起早摸黑,吃的也总是不合胃口,于是最近开始自己动手,做一些快手饭菜,好好安慰自己的胃,本人比较喜欢吃咖喱,又怕长胖,这款咖喱杂菜刚好可以满足我~第一次发菜谱,手机像素不高,宿舍厨房工具有限,希望大家原谅哦~

咖喱杂菜配米饭主厨:小丁moon

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个胡萝卜:一个
杏鲍菇:一个洋葱:四分之一个
秋葵:四根--
辅助料用量
好侍百梦多咖喱块:两小块姜:适量

咖喱杂菜配米饭的做法步骤

  • 第三步:热锅,放花生油,放姜片、洋葱、土豆和胡萝卜下锅里翻炒片刻,炒出香味之后,往锅里加适量清水,清水要淹没所有材料为佳,加盖中火煮十分钟。PS:因为土豆和胡萝卜煮的时间比其他材料用时较长,所以先下锅煮。(此处忘记拍照了,请原谅。)
  • 第四步:待土豆和胡萝卜煮软了,再往锅里放蘑菇和秋葵,继续煮五分钟,放两块百梦多咖喱块(我比较常用的牌子,超市有卖,方便而且好吃)与材料一起搅拌融化。
  • 第二步:全部切成小块
  • 第五步:完成!土豆绵软入口即化,秋葵保持翠绿,咖喱口感棒棒哒,配上靓丝苗米饭,把一天的疲劳都忘光了~
  • 第六步:再来一张特写
  • 第一步:把材料洗干净备用
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭咖喱

    咖喱杂菜配米饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小丁moon】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱杂菜配米饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜