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营养美味蛋炒饭

菜谱编号:025-144
营养美味蛋炒饭是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养美味蛋炒饭”。
营养美味蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多人爱吃蛋炒饭,不仅因为它简单好做,更因为它特殊的口感。营养又美味,有米饭、有肉丁、有菜粒,呵呵绝美的搭配。

营养美味蛋炒饭主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
青豆粒:适量黄瓜丁:适量
火腿丁:适量--
调味料用量
盐:适量食用油:适量

营养美味蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋放少许盐倒入米饭搅拌均匀。
  • 第八步:简单吧,还好吃呢!
  • 第三步:油锅下葱花炒香。
  • 第四步:倒入黄瓜丁翻炒几下后,倒入搅拌好蛋液的米饭。
  • 第一步:准备好食材。青豆开水焯过,火腿切丁,葱切花。
  • 第六步:继续翻炒均匀,倒入青豆。
  • 第五步:用筷子搅拌均匀,翻炒两三分钟。倒入火腿丁。
  • 第七步:继续翻炒两分钟,出锅。
  • 营养美味蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    其实,蛋炒饭的版本有无数种,可以添加你任何喜欢的食材,如:胡萝卜、彩椒、青菜等切碎。可以先把菜丁炒出来,等蛋炒饭基本炒好后倒入翻炒均与即可。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养美味蛋炒饭。

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