当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制寿司

自制寿司

菜谱编号:251-769
自制寿司是【小厨娘YU】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制寿司”。
自制寿司
菜式制作特点
口味:清淡工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗肉松:一碗
青瓜:半条胡萝卜:半条
紫菜片:两片鸡蛋:一个
辅助料用量
寿司醋:两匙到三匙盐:小半匙

自制寿司的做法步骤

  • 第二步:用电饭煲煮饭,等熟后盛出一大碗放一边凉一凉,然后放入寿司醋和盐拌匀待用。准备好肉松
  • 第四步:将紫菜帘摆放台面,放上紫菜,再将米饭均匀摆放上紫菜(不要摆太到边上,以免卷的时候饭被挤压出来)再摆上肉松,青瓜,胡萝卜,鸡蛋
  • 第七步:也可以摆一个好看的图,喜欢的可以沾酱油或芥末吃
  • 第五步:然后慢慢地卷起来打开
  • 第六步:用刀把寿司慢慢一小段一小段切开
  • 第三步:准备好紫菜和紫菜帘
  • 第一步:像平时一样煎一个鸡蛋把 它切条,胡萝卜切条用油翻炒几下,青瓜切条用开水烫一下(以上材料准备好)
  • 自制寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    1·青瓜不要煮,煮过不脆不好吃(也可以放其它材料)
    2·卷的时候要技巧
    3·一定要肉松,没有肉松味道差很多
    4·切的时候刀要厉

    菜谱标签:家常菜主食

    自制寿司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小厨娘YU】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制寿司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜