自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱
自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱是【happy985】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想做披萨有段时间了,材料陆陆续续也都采购齐全了,想着周末就可以动手了,不知是受电视广告诱惑,还是想变变口味,我家某人和我说你要不要做点披萨吃,这难道就是传说的的夫妻间的默契,他不知道我本来就打算周末做点披萨吃吃,改善改善口味的,材料都已经备好了。被他一说增加量不少精神头。
做披萨少不了披萨酱,酱料类自己能做的我还是比较喜欢自己做。自己做的无添加安全又卫生,味道也是棒棒的,披萨酱做起来一点也不复杂,这个量做出来的酱色泽红亮,味道醇厚。披萨饼皮上只涂上一层酱撒点芝士烤烤味道也是很好的。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:3个 | 洋葱:1个 |
大蒜:10瓣左右 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:100克 | 披萨草:适量 |
油:适量 | -- |
自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱的做法步骤
自己动手炒健康无添加披萨酱——番茄披萨酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒好的披萨酱盛入无油的干净容器里密封保存。
2、自己炒的酱没有添加剂,最好一个星期左右把它消灭掉,不要放太长时间。
3、这个量做10寸的披萨大约可以用个5-6次,当然也看自己用的量。
4、番茄披萨酱用来拌面也是蛮好吃的,可以试试。
答配菜谱:披萨酱与番茄的做法