奶酪贝壳粉
奶酪贝壳粉是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪贝壳粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
贝壳面:250克 | 酸奶油:120ML |
牛奶:120ML | -- |
辅助料用量 | |
浓缩车打芝士酱:240克 | 粗海盐:2克 |
黑胡椒:2克 | 黄油:60克 |
奶酪贝壳粉的做法步骤
奶酪贝壳粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·RICOS浓缩车打芝士酱粘稠度高,适合稀释,做酱汁是很适合的,不会因为稀释之后奶香味没了,仍有淡淡的奶香味。
2·可以加入煸炒好的培根,或者煮好的海鲜。这样味道更棒。
相关食材:奶酪