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奶酪花生酱夹心饼干

菜谱编号：327-189

奶酪花生酱夹心饼干是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪花生酱夹心饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~

把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。

做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧

奶酪花生酱夹心饼干主厨：吾爱烘焙

第六步：用月饼模，印出花型图案，再用圆形饼干模切割出来

第十三步：取一块饼干，在背面挤上奶酪馅

第十一步：加入花生酱，全部混合均匀成奶酪馅

第十四步：最后，放上一块饼干，边沿对齐轻压一下，组合完成

第七步：全部印好后，慢慢的放入烤盘中

第八步：烤箱提前预热，上下火150度，烘烤15分钟。出炉后，放凉备用

第十二步：装入裱花袋，顶部剪小口

第一步：黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒

第三步：筛入低筋面粉，加入花生酱，拌成面团

第九步：奶油奶酪加入室外软化好的黄油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒

第十步：加入过筛好的糖粉，搅拌至均匀

第四步：均匀成团，静置10分钟备用

第二步：加入鸡蛋液，充分混合均匀

第五步：底部铺上保鲜纸，面团放中间，用擀面仗擀成4毫米厚的面饼

第十五步：成本欣赏

奶酪花生酱夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1：饼干面团中放入了有颗粒的花生酱，可以中和巧克力的味道

菜谱标签：甜品

相关食材：花生奶酪花生酱

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