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秋梨膏

菜谱编号:253-000
秋梨膏是【毛毛是狗】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋梨膏”。
秋梨膏
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
梨:20斤--
辅助料用量
野生川贝:60克陈皮:50克
炙甘草:50克太子参:30克
罗汉果:2个--

秋梨膏的做法步骤

  • 第六步:瓶子煮沸待用
  • 第五步:收膏 就是耐心的等待 近六个小时的熬煮 最后收膏要开小火 慢慢搅拌
  • 第三步:??削皮去核榨汁
  • 第八步:需冷藏
  • 第七步:装瓶
  • 第二步:辅材
  • 第四步:中火熬煮一小时后加入川贝粉 冰糖250g
  • 第一步:选材 十一味
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:

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