第十三步:煮好的番茄牛肉汤盛出。
第二步:切成小块儿后焯去血水,放入食盐、料酒、老抽、花椒和大料,腌制5小時左右。
第七步:她香以后放入清水。
第六步:放入洋葱。
第四步:锅中倒入油。
第十一步:将土豆和胡萝卜放入锅中。
第五步:放入葱花和姜丝她香。
第一步:牛肉在清水中冲洗15分钟。
第十六步:哈哈,开吃啦~
第十四步:撒點儿香菜。
第十步:煮牛肉的時候,将土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,准备好一个浓汤宝。
第八步:水开以后放入西红柿和牛肉。
第十二步:放一颗浓汤宝,继续煮至牛肉、土豆变软即可,大概还需1小時左右。
第三步:生姜去皮切丝,大葱切葱花,洋葱切碎,西红柿去皮切块。
第十五步:味儿更香~
第九步:盖上锅盖,中大火先煮1小時左右。(中间要观察汤的情况,如果水少了,要适量加點儿水。)