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美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒

菜谱编号：253-126

美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒是【Anna美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在这个看脸的年代，做菜也是要讲究颜值的，这道菜绝对是美貌与美味并存的，哈哈哈

美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒主厨：Anna美食

第五步：重起油锅，同样热锅冷油，依次倒入杏鲍菇／胡萝卜／辣椒／彩椒粒翻炒一会。

第一步：需要的食材

第六步：倒入炒好的牛肉粒一起翻炒至熟，放上一点盐，生抽翻拌均匀出锅。

第三步：杏鲍菇、杭椒、彩椒、胡萝卜切成与牛肉差不多大小的块，备用。

第七步：美味诞生，此处应有掌声

第四步：锅烧热，倒入少许花生油（热锅凉油），将牛肉粒翻炒至断生变色，盛出备用。

第二步：牛肉切小块，用黑胡椒，盐，一点老抽，料酒腌制半小时以上，然后加一些水淀粉抓匀入味。放到冰箱冷藏30分钟左右。

相关食材：牛肉杏鲍菇杏

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