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美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒

菜谱编号:253-126
美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒是【Anna美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒”。
美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在这个看脸的年代,做菜也是要讲究颜值的,这道菜绝对是美貌与美味并存的,哈哈哈

美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒主厨:Anna美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:半斤杏鲍菇:1根
杭椒:3个红彩椒:半个
胡萝卜:1/3根黄彩椒:半个
辅助料用量
料酒:适量老抽:适量
淀粉:适量黑胡椒:适量
盐:适量--

美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤

  • 第五步:重起油锅,同样热锅冷油,依次倒入杏鲍菇/胡萝卜/辣椒/彩椒粒翻炒一会。
  • 第一步:需要的食材
  • 第六步:倒入炒好的牛肉粒一起翻炒至熟,放上一点盐,生抽翻拌均匀出锅。
  • 第三步:杏鲍菇、杭椒、彩椒、胡萝卜切成与牛肉差不多大小的块,备用。
  • 第七步:美味诞生,此处应有掌声
  • 第四步:锅烧热,倒入少许花生油(热锅凉油),将牛肉粒翻炒至断生变色 ,盛出备用。
  • 第二步:牛肉切小块,用黑胡椒,盐,一点老抽,料酒腌制半小时以上,然后加一些水淀粉抓匀入味。放到冰箱冷藏30分钟左右。
  • 相关食材:牛肉杏鲍菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒。

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