白芸豆豆沙
白芸豆豆沙是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白芸豆豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白芸豆馅口感清淡,吃起来平淡无奇,正好可以减少月饼的甜腻,还可以利用白芸豆的这种特性,在白芸豆馅里添加其他各种食材,制成其他口味的馅,而不会被白芸豆本身的味道所影响。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白芸豆:500克 | 冰糖:250克 |
米糠油:85克 | -- |
辅助料用量 | |
熟糯米粉:30克 | -- |