芸豆沙
芸豆沙是【幽兰冷香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芸豆沙,即白豆沙。由于其本身的香气和风味较轻薄,适合用来与其他食材搭配使用,做成各种不同口味的内馅,因此,芸豆沙又被称为基础豆沙。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白芸豆:500克 | 白糖:200克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 清水:适量 |
芸豆沙的做法步骤
芸豆沙做法技巧/窍门/补充说明:
用微波炉收干芸豆沙的水分时,请根据自家微波炉的功率来调整所需用的时间。
菜谱标签:甜品
答配菜谱:芸豆与豆沙的做法