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香煎南瓜糯米饼

菜谱编号:253-640
香煎南瓜糯米饼是【卡布其诺_qLmBZx】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎南瓜糯米饼”。
香煎南瓜糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外苏里嫩香甜可口,咬一口满口南瓜香。馅,甜而不腻。

香煎南瓜糯米饼主厨:卡布其诺_qLmBZx

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:300克南瓜:300克
水:200克--
辅助料用量
吉士粉:30克豆沙:35克
白糖:20克--

香煎南瓜糯米饼的做法步骤

  • 第一步:把南瓜去瓜子,去皮切成小块
  • 第七步:双面煎至金黄色就可以出锅了。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:插上电饼铛预热过程当中就可以包了,热锅放入少许油,包好的南瓜饼放入锅中。在间的过程当中一定要勤翻面儿,以免皮煎的过硬。
  • 第二步:把切好的南瓜放入榨汁机中,我的榨汁机是果肉分离的,所以炸出来的南瓜面可以不用扔掉直接放在面粉里洗上就好,
  • 第四步:30分钟后再揉一次面,然后把面揉成长方形,分成七份每份为95克。
  • 第三步:将所有的食材放入盆中,先放南瓜汁,吉士粉,糯米粉最后放南瓜碎,揉上10分钟使所有食材都已经融入到了面中就可以了,醒上半个小时。
  • 第五步:下面就应该放入豆沙馅儿,每份豆沙馅儿35克总计七份
  • 香煎南瓜糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    饼中的糖和豆沙,可以按个人喜好添加,南瓜饼双面煎至金黄色,饼身微软就熟了。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎南瓜糯米饼。

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