菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
飞饼顾名思义就是让面飞起来做出来饼……在饭店吃的时候一般都是歪果仁现场做所以会懂得做的过程但是我是没那么厉害让饼韧劲那么好的?
所以！我这个是不用（会）飞的印度飞饼?哈哈哈哈哈哈哈?
问过路边摊卖飞饼的阿姨他们说面饼是要黄豆粉或者淀粉、绿豆粉这些东西的面才能容易飞……我就懒得了好吃就行了呗～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 香蕉：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：5克 | 奶粉：3克 |
| 油：适量 | -- |
第七步：成品。取出面爱你 切片摆盘 就可以上桌了～??
第八步：成品 香蕉水果的香甜棉软 加上焦脆的面饼 是的 要的就是这个感觉??????。炒的饭后小甜點??
第六步：边按压 边煎 大约5分钟左右 两面焦黄 就可以了
第三步：案板上铺保鲜膜 撒上面粉或者抹一层油 把醒好柔软的面团 甩啊甩 然后擀成很薄的快要透亮的那种程度 （不一定要什么形状的 ??）香蕉切片铺上去 撒上奶粉 和糖
第五步：热锅下油 有很多折的那一面朝下入锅。小火慢煎炒喜欢油少一點 不过最好放多一點油 更香 颜色也更均匀！??
第一步：面粉加一點點糖 一边慢慢加水 一边用筷子搅拌成棉絮状
第二步：揉成光滑的面团 盖上保鲜膜 自然发酵20分钟左右t
第四步：然后把面团随意折成这种不露馅的方形饼状
第九步：成品
1这个方法可以做苹果、榴莲、香葱飞饼喔??
2饭店吃的飞饼一般用的是黄油香味更佳浓郁没有就用植物油代替
3想要面饼更酥脆可以加一点点淀粉一起活面
4糖和奶粉没有怎么办？家里的各种软糖、奶糖、水果糖也是做这个饼非常好的配料噢！我试过味道非常好……????
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉飞饼。
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