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云吞皮变身香蕉派

菜谱编号:208-532
云吞皮变身香蕉派是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云吞皮变身香蕉派”。
云吞皮变身香蕉派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

两个人从各自不同的城市能相遇,还成为一家人,从此互相影响、互相进步,在平凡的日子里品尝着酸甜苦辣。缘定今生~

昨天,做了一些锅贴,馅料包完后剩下一些云吞皮,刚好家里还有一些香蕉,表皮已经起了一些斑点,再不吃也就坏了,浪费可惜哈,做了妈妈之后发觉自己变得更加会生活了\(^o^)/~,心想反正闲着也是闲着,于是又折腾了一番,热辣辣的香蕉派快速出炉了,酥脆的面皮包裹着香绵软的香蕉蓉,一口咬下去,香蕉特有的香甜气息在口腔里打转,误打误撞又制作出一道点心~家人都说好吃,一会儿工夫,香蕉派只剩下一点点碎皮~

云吞皮变身香蕉派主厨:食尚煮易

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
混沌皮:8张香蕉:2根
辅助料用量
油:适量番茄酱:适量

云吞皮变身香蕉派的做法步骤

第四步:两边对折,两头捏紧,和包锅贴手法一样就可以了;

云吞皮变身香蕉派做法第四步骤

第一步: 熟透了的香蕉;

云吞皮变身香蕉派做法第一步骤

第二步:香蕉去皮,1分为4块切开;

云吞皮变身香蕉派做法第二步骤

第六步:捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~

云吞皮变身香蕉派做法第六步骤

第五步: 烧热油锅,待油温升高時,放入包好的香蕉卷,大火炸至两面焦黄色;

云吞皮变身香蕉派做法第五步骤

第三步:摊开云吞皮,放入香蕉块;

云吞皮变身香蕉派做法第三步骤
云吞皮变身香蕉派做法技巧/窍门/补充说明:

食尚小贴士:香蕉块切成刚好能包住即可,油炸时大火,表皮焦黄色、酥脆就可以了,香蕉经过大火油炸,很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。

相关食材:香蕉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云吞皮变身香蕉派。

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