肉丝榨菜
肉丝榨菜是【我的美食我做主77】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝榨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做的榨菜肉丝,咸淡适口,脆嫩鲜美,作为下饭佳肴,少有比肩,是我家宝贝很爱的一款家常菜。它的制做方法也是极为简单,唯一可惜的是榨菜是腌制品,不过偶尔吃一次还是没有坏处的,每次做时我都会切成细丝后放温水里浸泡很长时间,去除咸味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪外脊肉:100克 | 榨菜:1个 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:2汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
食盐:适量 | 白糖:少量 |
肉丝榨菜的做法步骤
相关食材:榨菜