第二步：煮锅中烧开水，倒入泡软的豆腐结煮熟，捞起沥干水分备用。
第五步：煮好的豆腐结装入容器中，倒入调好的汁搅拌均匀，
第六步：装盘即可。
第一步：将豆腐结用水泡软，沥干备用。
第三步：将大蒜切末，装入碗中，
第四步：加入适量的，醋，香油，辣椒酱，生抽，蚝油调成汁。
凉拌豆腐结
凉拌豆腐结是【曦雅妈妈美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐结”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐结：适量 | 大蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 生抽：适量 | 辣椒酱：适量 |
| 蚝油：适量 | 醋：适量 |