玫瑰奶茶
玫瑰奶茶是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款玫瑰奶茶真的很容易做,材料都非常好寻,味道也不错,最最重要的是喝起来放心~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红茶:一包 | 玫瑰花:2克 |
辅助料用量 | |
牛奶:220ML | 蜂蜜:一勺 |
玫瑰奶茶的做法步骤
玫瑰奶茶做法技巧/窍门/补充说明:
1·请严格按照牛奶和茶叶的比例煮制奶茶,否则口感会大打折扣。
2·蜂蜜可以用白砂糖来代替,但使用白砂糖调出的奶茶口感不够丝滑醇香。
3·牛奶要使用全脂奶,这样做出来的奶茶才够香浓。
4·泡红茶的时间要保持在一分钟,时间过短茶香味不够浓,时间过长则会有茶叶的涩味。
5·牛奶煮到锅边冒小泡即可,否则会有奶腥味出现而影响最终口感。