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彩色绣球馒头

菜谱编号:254-692
彩色绣球馒头是【爱漂亮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色绣球馒头”。
彩色绣球馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:适量面粉:200克
紫薯粉:适量--
辅助料用量
酵母:3克--

彩色绣球馒头的做法步骤

  • 第十步:放入手中整理好
  • 第七步:先以顺时针方向,下面的压上面的,4步,再以逆时针方向,还是下面的压上面的,4步,同样方法压好
  • 第二步:100g面粉加入适量南瓜泥和面团,100g面粉加入紫薯粉和面团,加入酵母粉进行发酵
  • 第十一步:收口朝下放,进行发酵30分钟,凉水上锅蒸15分钟后焖5分钟后取出
  • 第六步:4个面条交叉放好
  • 第九步:8条4个接口捏紧
  • 第一步:南瓜洗净去皮切成小块煮熟后捞出沥干水分,压成泥状
  • 第三步:发酵好的面团揉匀排气后放置一旁15分钟
  • 第五步:分别取出两个面团,搓成长条,一样长哦
  • 第四步:分成大小均匀的面团
  • 第八步:如图
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色绣球馒头。

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