烤花生米
烤花生米是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤花生米我们家经常做、把它用来拌凉菜、拌小面、炒菜、汤圆馅等适量放点非常香脆、或者蛋糕卷放入果酱、再放入花生碎、香香滴!其营养价值又很高:花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:适量 | -- |
烤花生米的做法步骤
烤花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度大小、由自己烤箱来定!
2、烤的中途戴上隔热手套、拿出来摇一摇翻面!要均匀、
3、随时观察、千万別烤糊了!
4、最后放入密封罐保存、防潮、随吃随取!
菜谱标签:小吃