当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化

菜谱编号:036-787
【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化是【薄灰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化”。
【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小饼干用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,里面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推荐,给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试,新手也会很容易成功的。

这个饼干做好后,灰还用盒子带了些给同事尝尝,也得到一致好评。不过好吃是真好吃,相对应的,这个饼干的热量也不小,不过灰会安慰自己,吃两块解解馋没关系的哈。

忘了个很重要的护肤品——蛋黄液,否则刷上后成品烤出来会更好看些。不过就这么素面朝天也挺可爱的不是吗。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化主厨:薄灰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
花生米:100克(炒熟的)面粉:100克
辅助料用量
腰果:适量蛋黄液:适量
调味料用量
细砂糖:45克盐:1/6小勺
色拉油:55至60克--

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化的做法步骤

第八步:烤箱预热到170度,中层烤20分钟左右,烤到表面呈微焦黃即可出炉。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第八步骤

第六步:用手揉成团。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第六步骤

第三步:面粉过筛后,加入糖、盐、花生粉。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第三步骤

第七步:将面团分成小圆球排放在烤盘上,顶部按上腰果压扁,刷蛋黄液(也可以不刷,炒做的就忘刷了)。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第七步骤

第二步:生花生米不加油她熟后放入搅拌機打成花生粉。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第二步骤

第一步:准备材料。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第一步骤

第四步:再加入色拉油。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第四步骤

第五步:搅拌混合均匀。

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法第五步骤
【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化做法技巧/窍门/补充说明:

◎腰果可以换成花生、杏仁、核桃都可以。
◎色拉油用玉米油、葵花籽油、花生油都可以,用花生油会更香。
◎面粉用普通面粉即可。

相关食材:花生腰果

【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【薄灰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜