奶香花生糕
奶香花生糕是【liaimama】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香花生糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢花生糕香酥的口感!个人觉得咸的更好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
去皮花生:376克 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:30克 | 奶油:40克 |
奶粉:27克 | 牛奶:70克 |
调味料用量 | |
盐:6克 | 油:少许 |
奶香花生糕的做法步骤
奶香花生糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·要想有酥酥的口感,花生去皮很关键,最好是炒熟后再去皮。花生用热水泡去皮,口感不太酥。
2·油要少放,花生本身含油量多,比较腻。
相关食材:花生