第四步：芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加點，搅拌一下不够再加。
第八步：麻酱味道浓郁
第五步：加入辣椒油搅拌均匀
第三步：绰熟的长豆角盛盘待用
第七步：撒上红辣椒圈装饰，可忽略
第一步：豆角洗干净切段
第二步：锅内烧水，下长豆角绰熟
第六步：拌好的酱汁淋在长豆角上
麻酱长豆角
麻酱长豆角是【白茶home】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱长豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
国庆节的假期马上就要结束啦，大家不论在家还是出去玩估计都是好吃好喝，油腻的吃多了，来点清淡解腻的素菜，对于喜欢吃芝麻酱的亲，这个菜绝对是一大福音。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豆角：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 辣椒油：5克 |
| 水：适量 | 盐：3克 |
| 鸡精：3克 | 芝麻酱：3勺 |