第一步：主要材料备齐；
第三步：加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺時针搅匀；
第七步：蒸好后，淋上少许生抽、香油，撒适量葱花就完成了。
第二步：鸡蛋打散；
第五步：碗上盖一层锡纸放入蒸锅，水开后大火蒸15分钟；
第四步：过筛滤掉表面的泡泡；
第六步：蒸好后揭开锡纸，加入虾仁和熟玉米粒，再蒸5分钟；
营养升级：虾仁玉米蒸蛋
营养升级：虾仁玉米蒸蛋是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养升级：虾仁玉米蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用蒸蛋拌饭，本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的鸡蛋，还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒，吃起来当然更有意思！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 虾仁：10只 |
| 熟玉米粒：少许 | 小葱：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 生抽：2汤匙 |
| 芝麻油：少许 | -- |