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金枪鱼寿司

菜谱编号:256-368
金枪鱼寿司是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼寿司”。
金枪鱼寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜,所以换了个造型。

金枪鱼寿司主厨:寻找桃花岛

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金枪鱼罐头:20克米饭:100克
烤紫菜:1片熟芝麻:少许
鸡蛋:1个--
辅助料用量
腌萝卜条:少许青椒:少许
千岛酱:适量寿司醋:半勺
芝麻油:1勺盐:少许
植物油:少许红椒:适量

金枪鱼寿司的做法步骤

  • 第三步:米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
  • 第七步:切块
  • 第二步:底部凝固后翻面,两面都熟透后盛出
  • 第八步:将适量红椒和腌萝卜切丁,摆好后用千岛酱装饰即可
  • 第六步:在卷帘的辅助下卷好,接口朝下
  • 第四步:一片烤紫菜铺在寿司卷帘上,将拌好的米饭铺满压平
  • 第五步:将切条的鸡蛋饼放在米饭上,将适量小块金枪鱼罐头摆好
  • 第一步:鸡蛋加盐打散,倒入小火热油的不粘锅中
  • 金枪鱼寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    1·也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中,一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。
    2·以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团,怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。

    相关食材:金枪鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金枪鱼寿司。

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