萝卜炆草鱼
萝卜炆草鱼是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炆草鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
连续几天的点心,今天来道住家菜,近水边长大的我最爱吃鱼了,秋冬季节最好吃萝卜,就来道萝卜炆鱼,超好下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烩 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:750克 | 白萝卜:半个 |
蒜头:适量 | 豆豉:适量 |
姜:适量 | 芫茜:适量 |
葱段:适量 | 老干妈辣椒酱:1大勺 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
萝卜炆草鱼的做法步骤
萝卜炆草鱼做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣,可以再加小米辣椒。