梅菜蒸肉
梅菜蒸肉是【Calf2013】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简简单单的一道家常菜，适合很多家庭尝试。这是一道老少皆宜菜式。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：250克 | 梅菜：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 糖：适量 |
| 姜：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 酱油：适量 | 蒜：适量 |
梅菜蒸肉的做法步骤
梅菜蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
不想梅菜太咸的话，浸泡时间长点。
不用放盐。梅菜的盐份已经足够。