烙馍卷菜学到手孩子吃饭有胃口
烙馍卷菜学到手孩子吃饭有胃口是【Ange121】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙馍卷菜学到手孩子吃饭有胃口”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烙馍卷菜是河南著名的小吃之一,讲究面饼的香甜、筋道,薄薄的面饼,配上可口的菜肴,做法既简单,又好吃,倍受孩子和家长们的青睐。但当孩子想吃烙馍卷菜时,你却不会烙饼?不会做配菜?烙出的饼不筋道、发干、不软和、没有香甜味?完事了,还不会卷菜,吃时弄了一身菜汁?没关系,小厨子今天统统教会你!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 青椒:1个 |
醋:适量 | 十三香:适量 |
辅助料用量 | |
土豆:1个 | 绿豆芽:200克 |
盐:适量 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | -- |
烙馍卷菜学到手孩子吃饭有胃口的做法步骤
烙馍卷菜学到手孩子吃饭有胃口做法技巧/窍门/补充说明:
1、开水和面,烙馍更软和。
2、做好的烙馍一定要用笼布盖着防止边干,口感变差。
3、烙馍中卷的菜可以做成任何你想吃的菜肴哟。