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青菜黄豆排骨大米粥

菜谱编号:257-187
青菜黄豆排骨大米粥 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜黄豆排骨大米粥 ”。
青菜黄豆排骨大米粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大米:155克排骨:470克
青菜:130克黄豆:70克
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

青菜黄豆排骨大米粥 的做法步骤

  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:煮开。
  • 第六步:焖至没气后开盖。
  • 第一步:食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)
  • 第三步:将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加适量的料酒。
  • 第二步:将已泡发的黄豆淘洗一下。
  • 第五步:接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
  • 第七步:然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
  • 第十步:调味搅匀,即成。
  • 第九步:加适量的味精。
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