鲜橙酵素#水果酵素DIY#
鲜橙酵素#水果酵素DIY#是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜橙酵素#水果酵素DIY#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
市面上看到的水果酵素大概可以分成单一酵素和复合酵素两大类。单一酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,例如我制作的这个橙子酵素。复合酵素基本上是以两种以上的水果混合制成,通常都再分成主体与次体,所以成品的味道也会随着主体水果的不同而不同。
水果酵素的做法不难,成品味道较好,很受现代人的追捧。但一般酿制时间长,放置最少3个月,且时间越长越好。所以要想享受时间酿制的美味,少不了耐心的等待。但是现在用酵速桶只需要1周就能酿制出来了,时间大大缩短,真是性急子的福音。
顺便介绍一下酵素主要有功效:
1、平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。
2、提高身体免疫,增强身体抵抗力。
3、缓解便秘。
4、缓解痛经。
5、解酒。
PS,过滤出来的果渣和泥土拌均匀,当花肥也不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜橙果肉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:300克 | 纯净水:3升 |
鲜橙酵素#水果酵素DIY#的做法步骤
鲜橙酵素#水果酵素DIY#做法技巧/窍门/补充说明:
喝不完,放冰箱冷藏着,发现瓶子涨气时,请打开盖子排气!建议酿好的酵素在一周内喝完。反正现在这么速成,不需要忍者喝啦,也可以跟同事朋友一起分享哦!