山楂酵素 酵素渣果干
山楂酵素 酵素渣果干是【简单做快乐做】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酵素 酵素渣果干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为便秘，朋友第一次告诉我酵素，抱着试试看的心态做酵素，从此一发不可收拾，无论是功效，还是味道，还是颜色各个方位征服了我。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷开水：3L | 温水：100ML（30-35度） |
| 山楂肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 发酵剂：10克 | 白糖：400克+60克（果干） |
山楂酵素 酵素渣果干的做法步骤
山楂酵素 酵素渣果干做法技巧/窍门/补充说明：
1·注意步骤上的时间，合理安排可以节约。步骤错了，时间就会有变化。
2·山楂发酵还是很厉害的，我的这个瓶子是临时装一下，马上喝掉的，建议用十度良品的自动排气瓶。
3·不想吃果干的也可以直接放锅里煮，熬成山楂果酱。
相关食材：山楂