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辣炒茄丝

菜谱编号:025-743
辣炒茄丝是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒茄丝”。
辣炒茄丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
干红椒:适量大蒜:适量
小葱:适量盐:适量
油:适量--

辣炒茄丝的做法步骤

  • 第三步:油锅烧热,下入大蒜片和干红椒丝爆香。
  • 第二步:切成细条。
  • 第四步:加入茄丝。
  • 第五步:大火炒均匀。
  • 第一步:茄子洗净·
  • 第六步:炒到软烂倒入葱花,和适量的盐,炒均匀后即可出锅。
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