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香煎鲅鱼

菜谱编号:257-514
香煎鲅鱼是【熊宝宝嘛嘛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鲅鱼”。
香煎鲅鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我属猫的!爱吃鱼!各种鱼都爱吃!好吃的人好做!吃货!以后各种鱼做做大家切磋!

香煎鲅鱼主厨:熊宝宝嘛嘛

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲅鱼:2只--
辅助料用量
十三香:1匙味精:1匙
盐:1勺海鲜生抽:1勺

香煎鲅鱼的做法步骤

  • 第三步:油热放鱼反面煎
  • 第四步:正面煎
  • 第二步:姜葱切条!盐,鸡精,十三香,海鲜酱油,均匀洒在鱼肉上,腌制1个小时!
  • 第一步:将鱼洗净!一剖两半!
  • 香煎鲅鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼也可以提前只放盐腌制!时间可以长些!要煎时在放其他调料!这样可以让鱼肉充分入味!

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:鲅鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎鲅鱼。

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