酱爆豆角肉丁
酱爆豆角肉丁是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆豆角肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：50克 | 里脊肉：20克 |
| 豆豉：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2瓣 | 植物油：1大勺 |
| 盐：少许 | 生抽：少许 |
酱爆豆角肉丁的做法步骤
酱爆豆角肉丁做法技巧/窍门/补充说明：
因为孩子吃不了辣，所以没放辣的。其实加点儿红辣椒也很好吃。
相关食材：豆角