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豆角炒猪心

菜谱编号:402-762
豆角炒猪心是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒猪心”。
豆角炒猪心
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪心:半个--
辅助料用量
豆角:300克胡萝卜:半个
米酒:1勺蚝油:2勺
生抽:2勺海天豆瓣酱:2勺
姜:3-4片盐:适量
油:适量鸡粉:1勺

豆角炒猪心的做法步骤

  • 第七步:焖4-5分钟就可以起锅了。
  • 第五步:倒入胡萝卜和豆角,加入生抽和蚝油,少许的盐,豆瓣酱和鸡粉一起翻炒。
  • 第一步:半个猪心切薄片。
  • 第二步:豆角切段。
  • 第八步:美味不用等,开吃了。
  • 第六步:不用放水,直接上锅盖焖一下。
  • 第四步:锅热油放入姜片倒入猪心,加一勺白米酒去腥翻炒。
  • 第三步:半个胡萝卜切粗丝。
  • 第九步:动手试一试。
  • 相关食材:猪心豆角

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