鸡蛋炒河粉
鸡蛋炒河粉是【樹格爾】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒河粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级想吃炒河粉的，可是外面卖的基本都很多油。
为了一饱口福，并且不那么油腻。果断决定自己动手啦?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆芽：50克 | 菜心：6颗 |
| 鸡蛋：2个 | 湿河粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 酱油：3匙 |
| 葵花籽油：20克 | -- |
鸡蛋炒河粉的做法步骤
鸡蛋炒河粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋选用土鸡蛋，炒出来味道会更香。
2·豆芽清爽，菜心鲜甜，与炒河粉是绝配。
3·出锅前倒入酱油，不仅会更香，也能让河粉颜色更有食欲。
答配菜谱：鸡蛋与河粉的做法