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鸡蛋牛肉炒河粉

菜谱编号:381-684
鸡蛋牛肉炒河粉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋牛肉炒河粉”。
鸡蛋牛肉炒河粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量鸡蛋:适量
河粉:适量--
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
味极鲜:适量淀粉:适量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量小葱:适量

鸡蛋牛肉炒河粉的做法步骤

  • 第六步:锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒散盛起。
  • 第十五步:放入小葱翻炒均匀,关火。
  • 第二步:放入淀粉和味极鲜抓匀。
  • 第十二步:放入少许的白糖。
  • 第十六步:成品图。
  • 第七步:锅中放少许油,放入牛肉滑散。
  • 第十步:放入半勺蚝油翻炒均匀。
  • 第九步:放入半勺酱油翻炒几下。
  • 第十一步:放入鸡蛋翻炒几下。
  • 第一步:牛肉洗净切丝。
  • 第八步:放入河粉翻炒均匀。
  • 第四步:鸡蛋磕入碗中打散。
  • 第十三步:放入盐调味。
  • 第五步:小葱洗净切碎。
  • 第三步:放入一勺食用油拌匀。
  • 第十四步:放入鸡精。
  • 菜谱标签:主食
    相关食材:牛肉鸡蛋河粉

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